可能原因及解决方案：
1. 环境条件不适宜
温度：平菇出菇需温差刺激（多数品种需15-24℃）。若环境持续恒温，可尝试温差刺激（如白天降温3-5℃，夜间保持低温）。
湿度：出菇期需85-95%空气湿度，可每日喷雾3-4次（避免直接喷淋菌袋）。
通风：每日至少通风2次，每次30分钟，降低CO₂浓度（高于0.1%会抑制出菇）。
光照：每天6-8小时散射光（200-1000 lux），可用白色LED灯补光。
2. 菌袋状态异常
杂菌污染：检查菌袋是否有绿霉（木霉）、链孢霉等污染，污染面积超过30%需销毁。
含水量异常：基质含水量低于55%时，可浸水12-24小时（水温需低于25℃）。
营养耗尽：若菌袋变轻、松散，可能需补充营养液（如0.5%葡萄糖溶液）。
3. 物理刺激不足
机械刺激：用消毒刀片在菌袋表面划“X”型开口（每袋3-5处，长5-8cm）。
震动刺激：拍打菌袋底部促使菌丝结瘤。
4. 菌种问题
菌龄超过120天的菌种活性下降，接种后需延长恢复期。
确认是否为高温型/低温型品种，错温可能导致不出菇。
紧急处理方案：
第1周：保持昼夜温差8-10℃，每日喷水4次（配合0.1%磷酸二氢钾），光照时间延长至10小时。
第2周：若仍无原基，可进行低温休克处理（4℃环境放置48小时），随后恢复出菇条件。
超过45天未出菇且菌袋收缩超过1/3，建议重新制备菌袋。
注意事项：
避免使用激素类药物催菇
浸水处理时水温不得超过品种耐受极限
出现黄水分泌属正常生理现象，需及时擦除
若上述措施实施2周后仍无出菇迹象，建议进行菌种活力检测（PDA培养基培养观察菌丝生长速度），必要时更换菌种来源。种植过程中请注意网络安全，谨慎对待不明链接。
